Nu var det ett tag sedan det blev något skrivit här på bloggen men det skall vi nog lyckas råda bot på nu.
Avhållsamheten från socker har väl varit lite si och så emellanåt, främst på grund av högtider och annat festligt men varje gång vi har fuskat har vi fått betala dyrt med vårt välmående så målet är fortfarande att våga vägra socker.
Förutom att inte äter socker håller vi oss nu ifrån allt med gluten och laktos, ris, fröer och begränsar frukten också. Och självklart är det bara helt naturlig mat som gäller, inga tillsatser här inte.
Istället äter vi massa grönsaker, helst ekologiska och i säsong. Ekologiskt, gräsuppfött kött och viltkött, ägg, fisk och skaldjur. Nötter, kokosolja, bär och mörk (minst 70%) choklad. Vi äter också tillskott av D-vitamin och omega3.
När vi väl lyckas hålla oss till den här dieten mår i alla fall jag (Ida) väldigt bra, mina humörsvägningar försvinner och jag får väldigt mycket energi som håller i sig hela dagarna. Nu gäller det bara att få Caroline att inse alla fördelar och faktiskt komma igång med att äta bra och inte bara prata om det så nu får det bli lite inspirerande inlägg och förhoppningsvis blir det lite inlägg från henne också så vi får veta hur det går.
Mycket goda valnötsbrownies helt utan mjöl och sötade med lite, lite honung, kanske lägger jag ut receptet i nästa inlägg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar